JUN
23
Începând cu luna iulie a anului curent, Grup Șerban Holding a mărit echipa departamentului de agricultură cu doi colaboratori consultanți de cetățenie americană. Scopul colaborării presupune dezvoltarea sectorului agricol cu ajutorul tehnologiilor moderne și a unui nou departament intitulat departamentul de Cercetare și Dezvoltare în sectorul agricol.
Suntem un grup de firme cu capital românesc, în plină expansiune, care și-a început activitatea în Onești, în 1994. În prezent avem o cifră de afaceri de peste 80 milioane Euro (2018), realizată în următoarele domenii de activitate: agricultură, comerț cu cereale, plante oleaginoase și leguminoase, creșterea păsărilor, panificație, patiserie-cofetărie, alimentație publică (inclusiv lanț propriu de magazine – Băcăniile Șerban), distribuție și transport.
Misiunea grupului de firme Șerban Holding este aceea de a oferi partenerilor produse și servicii de calitate, de a crea un mediu unde angajații să își poată valorifica la maxim potențialul, și de a dezvolta un brand de încredere pentru România și nu numai.
În toate domeniile de activitate avem în plan noi proiecte, noi oportunități, consolidarea actualului business, iar toate acestea pot fi realizate doar cu implicarea totală a resursei umane, cei peste 500 de angajați ai Grupului Șerban Holding, care reprezintă cheia succesului nostru.
Pornind de la acest aspect, în urma unor vizite de business în California, prin intermediul departamentului de stat al agriculturii SUA, am cunoscut doi consultanți profesioniști în domeniul agriculturii, care să ne ajute să dezvoltăm și să modernizăm sectorul agricol. Mai mult, anul acesta am dezvoltat pe lângă culturile de cereale și plante oleaginoase, și culturi de leguminoase (ceapă, cartofi, morcovi), care se vor găsi la vânzare începând cu luna septembrie a acestui an, în magazinele proprii din Onești, Băcăniile Șerban.
Începând cu luna iulie cei doi colaboratori, James Barlow și Veronika Schulz s-au mutat în România și au început colaborarea cu departamentul de agricultură Grup Șerban Holding.
James Barlow și Veronika Schulz au o experiență de peste 30 de ani în domeniul agriculturii. Veronika este de origine germană, însă a trăit in Hawaii și este specialistă în domeniul compostării deșeurilor pentru solurile agricole. Datorită experienței și pasiunii, a colaborat pe acest domeniu cu Guvernul SUA și a avut proiecte pentru aproximativ 700 de clienți din Hawaii.
James este din California și din copilărie este pasionat de natură. S-a specializat în domeniul solului și a ajuns să fie un consultant leader în educația și conștientizarea Microbiologiei Solului și importanța lui în agricultura comercială.
Colaborarea Grupului Șerban Holding cu cei doi consultanți are ca scop dezvoltarea și îmbunătățirea domeniului agriculturii prin tehnologii de sustenabilitate modernă fără a lucra în exces solul pentru a produce culturi agricole de înaltă calitate.
***
Mini interviu
1. Care a fost provocarea de a accepta colaborarea cu Grup Șerban Holding?
James: În urma unui interviu pe Skype între mine și Grup Șerban Holding am aflat de planul strategic dorit în departamentul de agricultură și am analizat întregul proces întrebându-mă dacă sunt eu persoana potrivită care să aibă abilitățile necesare consultării și coordonării unui nou departamant în cadrul GSH, departamentul de Dezvoltare și Cercetare Agricolă. Analiza a dus la un răspuns pozitiv deoarece am înteles ceea ce se dorește și am acceptat acest parteneriat cu o durată minimă de 5 ani.
Este un proiect foarte interesant pentru mine și sunt fericit că sunt aici, unde am găsit o echipă formidabilă. Această colaborare va fi cu siguranță una de succes deoarece ne ascultăm unii pe alții și mi se dă oportunitatea de a prezenta ideile și cunoștințele în domeniu. Practic deschiderea echipei Grup Șerban Holding pentru cunoaștere, învățare, mă ajută pe mine să îi pot ajuta eu pe ei.
Veronika: Am acceptat colaborarea cu grupul de firme Șerban Holding deoarece am simțit deschiderea lor spre lucruri noi, iar dacă această deschidere există, atunci avem oportunitatea de a învăța și dezvolta agricultura. Grup Șerban Holding este deschis să dezvolte acest nou departament, Dezvoltare și Cercetare Agricolă, iar noi suntem bucuroși că putem face parte din el realizând lucrări de succes care vor duce la expansiune.
2. Cum vedeți colaborarea cu noi? Și unde credeți că se situează în momentul de față Agricultura în România?
James: Noi vă învățăm lucruri noi despre o agricultură sustenabilă, biologică, fără chimicale de fertilizare care permit îmbunătățirea solului din an în an pentru a dezvolta culturi cât mai productive, de înaltă calitate cu rezultate în creșterea profitabilității companiei.
În lume există acest trend care merge în direcția pe care Grup Șerban Holding o caută, iar colaborarea cu noi vă va ajuta să vă îndreptați spre această direcție și să vă alineați cu agricultura mondială modernă.
În România există ferme vegetale mici și ferme vegetale mari care se îndreaptă spre un management corporatist, cu echipamente și tehnologii moderne, softuri de gestiune ERP, operațiuni la scara largă și piață de desfacere mare. Grup Șerban Holding, deține peste 12.000 de hectare agricole și putem spune ca se îndreaptă spre un astfel de management.
În mâinile potrivite, solul ar avea productivitate, însă din păcate, în România nu este folosit la adevărata lui valoare. Cu toate aceastea, de la căderea comunismului am observat ca oamenii încep să preia controlul pământurilor, însă fermierii mici folosesc practicile tradiționale care nu le dau eficiență mare solului, în unele cazuri agravându-l. Din acest motiv ar fi de sfătuit ca aceștia să arendeze pământurile către marii agricultori cu tehnologii moderne, care vor fructifica îmbunătățirea solului. Gândiți-vă la un lucru, dacă o națiune ar permite ca solul să rămână erodat și degradat, atunci întreaga țară ar cumpăra grâu din Argentina, spre exemplu. Și atunci de ce să importăm din altă țară, când putem avea noi strategii bune de fertilizare a solului pentru culturi productive care vor aduce beneficii financiare și nu numai, țării unde sunt produse, respectiv România.
3. Cum sunt solurile în România și cum vedeți îmbunătățirea practicilor noastre deja aplicate?
James: Atât România, cât și Germania, Ucraina, sudul Rusiei, au printre cele mai bune soluri din lume datorită poziționării lor în aria geografică. Așa cum am mai specificat, dacă știm cum să lucrăm solurile fără să le distrugem, atunci România poate fi o forță în ceea ce privește producția de alimente pe viitor.
Practicile noastre pentru întreținerea solului presupun o atenție sporită asupra solului și a culturii, fără prea multe intervenții agricole care i-ar scoate umiditatea din sol și l-ar distruge.
Veronika: Deoarece solurile din România sunt proaspete și tinere și nu au avut prea multe practici moderne care pot fi destul de distrugătoare, noi venim cu un nou know-how modern care îl va ajuta să îl mențină nedistructibil și productiv. Mai mult,Grup Șerban Holding are un mare avantaj pentru sectorul agricol, și anume fermele avicole pe care le deține. Putem valorifica gunoiul de păsări, înlocuind îngrășământul chimical. Îngrășământul natural obținut din gunoiul de la păsări este extrem de fertil și prezintă un beneficiu extrem de important pentru culturile agricole, în special pentru legume.
James: Este important să avem un sol activ din punct de vedere biologic, azi discutăm despre practici și tehnici de a introduce semințe în sol fără să îl deranjăm, fără să îl arăm. Ne dorim să lăsăm solul ca o casă pentru toate microorganismele care ajută rădăcinile plantelor. Astfel , iata-ne aici dornici și fericiți de această colaborare, cu acest obiectiv bine întemeiat, de a dezvolta și cerceta proiectul culturilor vegetale prin tehnologii și practici moderne.
Dacă toate strategiile noastre vor fi îndeplinite cu succes pe o perioadă de 10 ani, cu precipitații medii vom avea culturi extrem de productive.
